4 annosta-  20 minuuttia/ 3 päivää

 

2 dl vaniljakastiketta

3 dl maustamatonta soijajugurttia

2 dl sokeria

1 dl juoksevaa margariinia (sulatettua margariinia)

 

Sekoita margariini, sokeri, jugurtti sekä vaniljakastike, tässä järjestyksessä, tasaiseksi massaksi. Kaada seos harsolla (tai vanhan lakanan palalla) vuorattuun pashamuottiin (tai pystyyn pakasterasiaan, jossa pohjassa reikiä) valumaan  jääkaappiin noin 3 päivän ajaksi. (ikean sarjassa on sopivia rasioita rei’itettäviksi )

 

Ohje on sovellus pääsiäisen Ortodoksi viestin (3/09) ohjeesta.