6 annosta-30 minuuttia

1,5 dl soijasuikaleita

1,5 dl vettä

2 rkl soijakastiketta

2 rkl ruokaöljyä

2 kpl pientä sipulia

0,5 tl tulista paprikamaustetta

9 dl vettä

2 kpl kasvisliemikuutiota

200 g pakastekeittojuureksia

1 dl pakastepapuja

5 kpl pienehköä perunaa

1,5 dl punaisia linssejä

2,5 dl kaura-/soijakermaa

1 tl mustapippurirouhetta

3 tl basilikaa

Keitä soijasuikaleita kattilassa soijakastikkeella maustetussa vedessä, kunnes neste on imeytynyt. Lisää öljy ja hienonnetut sipulit. Ruskista hieman ja mausta paprikalla. Lisää 9 dl vettä ja liemikuutiot. Lisää juurekset, pavut, perunat ja huuhdellut linssit. Anna kiehua noin 15 minuuttia. Lisää kerma ja mausteet. Kiehauta vielä hieman.

Photobucket